Bioland-Gärtnerei Waas

Gemüse
Rudolf und Monika Waas
Am Isarberg 24
94405 Landau - Zeholfing
Telefon: 09951-1634
Email: biohof-waas@t-online.de

Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Biobetrieb seit

1988

Anbauverband

Bioland

Betriebsfläche

60 ha Nutzfläche

Arbeitskräfte

2 Betriebsleiter
3 Angestellte
3 Teilzeitkräfte
5-8 Saisonkräfte

Besonderheiten des Betriebs

Seit dem Gewächshausbau 2004 ziehen wir unsere Jungpflanzen selber an.

Ältester Traktor

Fendt Bj. 1975

So fing bei uns alles an

Nach der Ausbildung zum Landwirt habe ich konventionellen Gemüsebau betrieben, merkte aber sehr bald, dass es nicht der richtige Weg ist. Auf der Suche nach Alternativen bei Berufskollegen und ökologischen Verbänden erkannte ich, dass nur der Bio-Anbau funktionieren kann. Seit der Umstellung hat sich unser Betrieb stark vergrößert und entwickelte sich durch Mitarbeiter und vor allem durch den Einstieg meiner Frau Monika zur heutigen Form.

Besichtigungen / Führungen / Feste

Da wir nur den Großhandel bedienen, organisieren wir keine Führungen und Feste. Für Berufskollegen, Kunden und organisierte Gruppen von Studenten sind aber Besichtigungen nach Absprache möglich.

Unsere Produkte und ihre saisonale Verfügbarkeit

JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Kohlrabi
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Rettich weiß
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Zwiebeln gelb
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Minigurken
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Tomaten
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Chinakohl
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Hokkaido
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